Prédios de Varsóvia do ano 1440 ainda em pé em 1911

Encontrei esta foto numa publicação de 1911, "Ziemia", de uma rua com prédios (Kamienice) em Varsóvia.

Segundo o autor do texto, um destes prédios é chamado de Kamienica Baryczków e foi construído ao redor de 1440, no nr. 32 do Stare Rynku (praça do mercado velho).
Seus proprietários eram Anna e Piotr Pielgrzym (prefeito da Cidade Velha de Varsóvia).
No começo do século XVI, o dono já era Jerzy Baryczka.

O autor da foto deve ser meu parente, leia o sobrenome: J. Jaroszyński.

Palavras polacas - 9

Pronúncia:
- dúuGÓpis,
- fCÚad do dúugóPIssu,
- piÚró,
- NAbui do piÚra,
- GUMcá,
- noJEtchqui,
- liNIica,
- óÚUvék.

A maioria das palavras polacas são paroxítonas, portanto a sílaba tônica, ou forte é a penúltima. Sublinhei as sílabas fortes, tônicas.
Uma consoante sozinha no final das palavras, não é uma sílaba, portanto, não é a última.

Kukliński é nomeado general pos-mortem

Ryszard Kukliński - Foto: Adam Golec

O coronel Ryszard Kukliński foi nomeado para o posto de general de brigada, a pedido do ministro da Defesa, Antoni Macierewicz, segundo informou o Palácio Presidencial.

As informações foram fornecidas pelo chefe da Assessoria de Imprensa da Presidência da República, Marek Magierowski. A nomeação do coronel Kuklinski era uma reivindicação de muitos anos de organizações de direita da Polônia.

Ryszard Kukliński - codinome Jack Strong - foi o mais famoso agente secreto polaco a servićo da CIA - Central de Inteligência Americana.

Como oficial do Estado Maior (cursou a Academia Geral do Estado-Maior da URSS junto com o general Czesław Kiszczak) aprovou os planos estratégicos secretos norte-americanos do Pacto de Varsóvia.

Ele afirmou que a decisão de cooperar com os Estados Unidos veio depois dos eventos das greves gerais de 1970, quando as tropas do exército polaco dispararam sobre os trabalhadores (de acordo com outras versões as formas de cooperação foram assumidas por ele depois de uma missão no Vietnã). Outro motivo para a sua decisão teria sido os planos de guerra preparados por oficiais da equipe do Pacto de Varsóvia, que assumiram que, no caso de uma guerra nuclear, o país mais afetado seria a Polônia.

O coronel era um dos mais poderosos agentes da CIA: de acordo com várias fontes repassou cerca de 30 mil documentos, incluindo especificações de armas, manuais, planos de exercício militar e os planos de guerra.

O Coronel Kukliński também informou os EUA sobre a decretação prevista da lei marcial. Na véspera da decisão final sobre sua imposição, em novembro de 1980, o coronel Kukliński junto com sua família foi removido pela CIA do território da Polônia. Enquanto esteve "exilado" nos Estados Unidos, apoiou os esforços de adesão da Polônia a OTAN.

Em 1984, Kukliński foi condenado à revelia à morte por traição, por um tribunal polaco. Em 1995, durante os esforços para aderir à OTAN foi considerado inocente das acusações daquele tribunal do período soviético, como resultado da revisão de sentença. De acordo com o tribunal Kukliński agiu em estado de necessidade.

Ele morreu de um acidente vascular cerebral em 2004, e suas cinzas e seu filho foram trazidos para a Polônia.

João Urban - exposição "Aproximações"

Wanda Wierzbicki, neta de imigrantes polacos
Distrito de Santana, Cruz Machado - PR
2016 – Foto: João Urban

A Casa da Cultura Polônia Brasil e o Consulado Geral da República da Polônia em Curitiba realiza ação inédita de simultaneidade lançando a exposição fotográfica “Aproximações: Ucranianos e Polacos nas fronteiras agrícolas do Paraná” do fotógrafo curitibano João Urban, no Brasil, Polônia e Ucrânia.

A exposição “Aproximações” é um desdobramento do trabalho realizado em 2013 por Urban, a partir do projeto viabilizado pelo Prêmio Marc Ferrez de Fotografia (2012), concedido pelo governo brasileiro por intermédio da Fundação Nacional de Artes (Funarte).

João Urban utilizou fotografias de descendentes de imigrantes polacos feitas entre 1980 e 2004 nas colônias de Cruz Machado (Santana), Tomás Coelho, em Araucária, Dom Pedro em Campo Largo, Murici em São José dos Pinhais,  com novas imagens produzidas em 2013, quando fotografou descendentes de imigrantes ucranianos, nos municípios de Irati, Marechal Mallet, Prudentópolis e Antônio Olinto.

São registros fotográficos realizados por quase cinco décadas, presentes agora na exposição “Aproximações: ucranianos e polacos nas fronteiras agrícolas do Paraná”, já exibida em Irati, Marechal Mallet, Prudentópolis e Antônio Olinto, com o apoio da Funarte.

A versão atual, com novo "layout" e em formato maior, é uma iniciativa da Casa da Cultura Polônia Brasil e do Consulado Geral da República da Polônia em Curitiba.

Ela está sendo apresentada simultaneamente em Lviv (Lwów), na Ucrânia, em Poznań, na Polônia, e na Colônia Murici, em São José dos Pinhais (município do Paraná escolhido em razão de seu expressivo número de imigrantes polacos) e também por ser cidade irmã de Poznań.

A exposição conta com apoio no Brasil da Prefeitura Municipal de São José dos Pinhais, através daSecretaria Municipal de Cultura e do Comitê de Germinações Leopoldo Scherner de São José dos Pinhais. Na Polônia, tem como patrocinadores, a Embaixada do Brasil em Varsóvia e Embaixada da Ucrânia em Varsóvia e na Ucrânia do Consulado Geral da República da Polônia em Lviv.

Antônio Krzyzanoski e Sra Carolina, filha de imigrantes, Tomás Coelho, Araucária, PR -1989
Produção de pêssankas de Vera Lucia Daciuk, descendente de imigrantes ucranianos, Prudentópolis, PR - 2013
Lídia Martinhak, Antonio Olinto, PR - 2013.
Fotos: João Urban

João Urban

(Curitiba/PR, 1943), publicou os livros: “Bóias-Frias, Tageluhner in SudenBrazilien”, St. Gallen e Wupertal, 1984; “Tropeiros”,São Paulo, 1992; “Aparecidas”, Rio de Janeiro, 2002; “Tui i Tam – Memórias da Imigração Polonesa”, Curitiba, 2004; “João Urban”, Coleção SENAC de Fotografia;

N.°8: Rios por Onde Passo, Curitiba – 2007: “Mar e Mata, Curitiba, 2009, Passeio Público, paisagens e personagens (em preparação), Benedito Domingo, novela, literatura (lançamento próximo) – Participou da 14ª Bienal de São Paulo, 1977; 15ª Bienal Internacional de São Paulo; 5ª Bienal de Havana, 1994.

Prêmios recebidos: Prêmio Banco do Brasil, 35º Salão Paranaense de Artes Plásticas; Prêmio Bienal de São Paulo, na XIV Bienal de São Paulo (Equipe Bóias-Frias: Margareth Born, Renato Mazanek, Jamil Snege e João Urban); Prêmio Ensaio Banco J. P. Morgan-São Paulo, 1999; Bolsa Vitae de Artes, 2000; Prêmio Funarte Marc Ferrez, 2013.

Fotografias em acervos: Museu da Fotografia da Cidade de Curitiba; Museu de Moderna de São Paulo; Museu de Arte de São Paul (Coleção Pirelli); Fundação Suíça para a Fotografia, Zurich; Museu da Casa Brasileira SP; Museu de Arte Contemporânea(PR); Musée Français de la Photographie Bievres; Coleção particular de Joaquim Paiva; Coleção Hotel Lloyd, Amsterdam.

Atual: Aproximações: exposição simultânea em Poznan (Polônia), Lviv (Ucrânia), Colônia Murici, S.J.Pinhais, outubro de 2016.

Serviço: Exposição - “Aproximações: Ucranianos e Polacos nas fronteiras agrícolas do Paraná” No Brasil

Onde: Casa de Cultura Polaca Pe. Karol Dworaczek

Endereço: Rua João Lipinski, 1001, Colônia Murici – São José dos Pinhais, PR – Brasil

Contatos: telefone +55 (41) 3381-5908 – email: casa.cultura@sjp.pr.gov.br Quando: De 24 de outubro a 11 de dezembro de 2016

Horário de funcionamento da instituição: aos domingos das 10 às 17h

Na Polônia

Onde: na sede da Prefeitura do Distrito de Poznań (Starostwo Powiatowe w Poznaniu)

Endereço: Rua Jackowskiego 18 em Poznań

Quando: 21 de outubro, às 17h30

Na Ucrânia

Onde: Gary Bowman Art Gallery

Endereço: Rua Nalywajki 18, Lviv (Lwów)

Site da galeria:

https://www.facebook.com/MisteckaGalereaGeriBoumena

Quando: 23 de outubro, às 15h

WAJDA NIE ŻYJE - Wajda morreu

O maior cineasta polaco de todos os tempos e um dos maiores do mundo ANDRZEJ WAJDA morreu na noite deste domingo aos 90 anos de idade, em plena atividade profissional.

O cineasta estava internado, num hospital de Varsóvia, há alguns dias devido a problemas pulmonares e foi colocado em coma induzido. Wajda acabou morrendo, no início da noite deste domingo, de insuficiência pulmonar.

Andrzej Witold Wajda nasceu em 6 de março de 1926, na cidade de Suwałki (Nordeste da Polônia). Filho de Jakub Wajda, oficial do exército polaco, assassinado pelos soviéticos em Katyń (Rússia) durante a II Guerra Mundial e de Aniela (Białowąs), uma professora do ensino fundamental.

Wajda deixa sua filha Karolina e sua quarta esposa Krystyna Zachwatowicz. Suas três primeiras esposas foram Gabriela Obremba (casados entre 1949 a 1959), Sofia Żuchowska (1959 a 1967) e Beata Tyszkiewicz (1967 a 1969), a mãe de Karolina.

Depois da guerra, Wajda estudou pintura, na Academia de Belas Artes de Cracóvia e direção de cinema, em uma das mais importantes universidades de cinema de todo o mundo, A Escola Superior de Cinema de Łódż (pronuncia-se uúdji), a mesma onde se formaram Romań Polański, Krzysztof Kieślowski, Krzysztof Zanussi, Agnieszka Holland, Piotr Sobociński (diretor de fotografia) e tantos outros.

Wajda foi agraciado com o Oscar (por sua contribuição ao cinema mundial e conjunto de sua obra, em 2000) quando foi descrito como "homem cujos filmes deram a plateias do mundo inteiro uma visão artística da história, da democracia e da liberdade, e que assim, tornou-se ele mesmo um símbolo de coragem e esperança para milhões de pessoas no pós-guerra da Europa".

Foram mais de 40 filmes, verdadeiras obras de arte, premiados em festivais de cinema de todo o mundo. Três de suas mais importantes estatuetas (Oscar, Palma de Ouro, Leão de Ouro), ele doou para o museu da Universidade Iaguielônica de Cracóvia, a mais antiga da Polônia.

Em 1990, Andrzej Wajda foi homenageado pelo "European Film Awards" por sua vida de realizações cinematográficas. Apenas, outros dois diretores receberam tal honraria: o italiano Federico Fellini e o sueco Ingmar Bergman.

O primeiro momento de reconhecimento internacional chegou com O Homem de Mármore (1977), uma crítica à Polônia comunista que Wajda chegou a apresentar em Cannes. O filme retrata a história de uma jovem estudante de cinema de Cracóvia, Agnieszka – esta procura fazer um documentário sobre Mateusz Birku, um pedreiro que se tornou um herói operário e a quem chegou a ser construída uma estátua de mármore. Só que, entretanto, sem que se saiba bem porquê, Birkut caiu em desgraça e desapareceu do mapa durante anos. A jovem realizadora acaba por refazer o seu percurso até chegar ao filho deste, Maciej Tomczyk, nos estaleiros de Gdańsk, onde se vivem momentos de agitação. É Maciej que lhe conta que o pai está morto há anos.

O Homem de Ferro nasceria poucos anos depois e é neste filme que fica claro que Mateusz Birkut foi uma das vítimas do massacre de Dezembro de 1970 em Gdańsk, em que pelo menos 42 pessoas foram mortas pelas forças do regime polaco quando protestavam contra o aumento de preços dos produtos alimentares. Wajda voltou a Gdańsk em 1980 e em 1981 já estava lançando este filme em que acompanha a história de Maciej.

Urso de Ouro do Festival de Berlim

Agora, o percurso do jovem protagonista é intencionalmente semelhante ao de Lech Wałęsa, fundador do Solidarność, ou Solidariedade, que nasceu em 1980 e foi o primeiro movimento cívico e sindical livre na chamada “cortina de ferro”. O próprio Wałęsa, que foi o primeiro presidente da Polônia após à queda do mundo soviético (em 1989), chega a aparecer no filme.

“Eu sabia que era necessário filmar o que se estava se passando lá em baixo [em Gdańsk]”, contou certa vez o realizador aos microfones da emissora francesa RFI. “Assim que entrei nos estaleiros, um operário veio sentar-se ao meu lado e disse-me: - Senhor Andrzej, tem de fazer um filme sobre nós. Já fez O Homem de Mármore, agora faça O Homem de Ferro”, recordou Wajda. “Não tenho por hábito fazer filmes por encomenda, mas se a encomenda é de um operário, sim”, afirmou o realizador polaco.

Oscar 2000

Seu último filme "Powidoki" (imagens residuais) estreou oficialmente agora em setembro. Filme sobre o pintor Władysław Strzemiński, interpretado por Bogusław Linda, está previsto para ser lançado mundialmente no início de 2017.

É o filme polaco candidato ao "Oscar" do próximo ano. Foi premiado no recente Festival de Cinema de Gdynia. Wajda ao receber o troféu declarou que este não era seu último projeto, já que estava já trabalhando num próximo filme.

No último dia 9 de junho deste ano, publiquei em meu blog uma longa entrevista com o cineasta de "Kanał (1956)". Leia "Andrzej Wajda: nacionalistas na Polônia dizem NÃO"...em:

http://iarochinski.blogspot.com.br/…/andrzej-wjada-nacional

… A televisão TVN24 detalha a morte e a vida do monumento "Wajda":

Filmes

1954 – Geração (Pokolenie)
1957 –  Canal (Kanał)
1958 – Cinzas e diamantes (Popiół i diament)
1959 – Lotna
1962 – Um Amor aos Vinte Anos (L'Amour à Vingt Ans)
1969 – Tudo a Venda (Wszystko na sprzedaż)
1970 – Paisagem após a Batalha (Krajobraz po bitwię)
1970 – O Bosque de Bétulas (Brzezina)
1973 – Bodas (Wesele)
1975 – Terra Prometida (Ziemia obiecana)
1976 – O Homem de Mármore (Człowiek z marmuru)
1978 – Sem anestesia (Bez znieczulenia)
1979 – As Senhoritas de Wilko (Panny z Wilka)
1980 – O Maestro (Dyrygent)
1981 – O homem de ferro (Człowiek z żelaza)
1983 – Danton
1983 – Um Amor na Alemanha (Eine Liebe in Deutschland)
1988 – Os Possessos (Les possédés)
1990 – As 200 Crianças do Dr. Korczak (Korczak)
1995 – Semana Santa (Wielki tydzien)
1997 – Senhorita Ninguém (Panna Nikt)
1999 – O Senhor Tadeu (Pan Tadeusz)
2002 – A Vingança (Zemsta)
2007 – Katyń
2009 – Doce Perfume (Tatarak)
2013 – Wałęsa
2016 - Imagens Residuais (Powidoki)

Czarnyprotest: Rynek de Cracóvia virou um mar preto

Foto: Marcin Wesołowski

O Rynek Głowny (praça do mercado central) em Cracóvia ficou tomado nesta segunda-feira de manifestação das mulheres polacas todas vestidas de preto protestando contra o Congresso de maioria parlamentar absoluta de ultra-direita, que pretendem votar lei proibindo totalmente o aborto na Polônia.

Palavras polacas - 8

Pronúncia:
Sękacz = cencátch
Powidła śliwkowe = pówidua chlifcóve
Rogal marciński = rógal martchinhsqui (R com som do mesmo R de caro)
Oscypek = óstssepék
Ser koryciński = cér córetchinhsqui
Śliwowica = chlivóvitssa
Miód wrzosowy = miud vjóssóve

A maioria das palavras polacas são paroxítonas, portanto a sílaba tônica, ou forte é a penúltima. Sublinhei as sílabas fortes, tônicas. Uma consoante sozinha no final das palavras, não é uma sílaba, portanto, não é a última.

Curitibano pode ser o primeiro brasileiro ganhador do Prêmio Nobel

Prof. Dr. Celso Grebogi, curitibano

Um físico da Universidade de Aberdeen, Escócia, foi nomeado para a lista de influentes que tem previsto desde 2002, 39 ganhadores do Prêmio Nobel.

Professor Celso Grebogi, da cadeira de “Sistemas Não Lineares e Complexos" da Universidade de Aberdeen, está “Laureados Citados 2016”, da “Propriedade Intelectual e Ciência de Negócios”, da Thomson Reuters.

Dr. Celso Grebogi já recebeu o Prêmio Toshiba - renome Mundial Acadêmico da Universidade Waseda – do Japão e o Prêmio da Alemanha Humboldt Senior.

Estes Laureados são identificados a cada ano como os candidatos mais promissores para ganhar o Prêmio Nobel.

O Professor Grebogi é o único cientista de uma universidade britânica incluído nas categorias para a ciência, em reconhecimento ao seu trabalho sobre a “Teoria do caos”.

Grebogi já havia sido incluído em lista semelhante, nos estados Unidos em 2010, junto com a equipe de cientistas Mitch Feigenbaum, Edward Ott, James Yorke Harry Swinney e Benoit Mandelbrot da Universidade de Maryland.

O caos é a ciência que descreve como o nosso conhecimento de alguns sistemas na natureza se degrada rapidamente. O clima é um exemplo clássico de um sistema caótico. Mesmo quando medimos com precisão as condições atmosféricas em muitos lugares, a nossa capacidade de prever o tempo futuro permanece pobre.

Origens

Celso Grebogi é curitibano, do Boqueirão, com origens na colônia polaca Murici, de São José dos Pinhais. Seus pais são donos de uma padaria na periferia de Curitiba. Formado em engenharia Química pela UFPR - Universidade Federal do Paraná (1970).

É mestre em Física pela Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro(1974), mestre em Física pela University Of Maryland(1975), doutor em Física pela University Of Maryland(1978) e pós-doutorado pela University Of California At Berkeley(1981). Atualmente é Professor Titular da Universidade de São Paulo e Professor Honorário da University of Aberdeen. Estudou e trabalhou como professor nas universidades Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro, University of Maryland, University of California (Berkeley), USP-Universidade de São Paulo e University of Aberdeen.

A pesquisa do professor Dr. Grebogi em sistemas dinâmicos caóticos combina métodos analíticos e técnicas com extensos experimentos baseados em computador. Ele tem causado um enorme impacto internacional com seu trabalho na área de controle do caos.

Ao tomar conhecimento da indicação dos Laureados 2016, ele disse: "Aparecer, em 2016, na lista dos Laureados por Citações é uma grande honra. A lista é levada em alta consideração, porque tem sido bem sucedida em predizer 39 ganhadores do Prêmio Nobel nos últimos 14 anos. No entanto, enquanto estamos muito satisfeitos de ser incluídos, é improvável que possamos competir este ano contra o experimento Laser Interferometer Gravitational-Wave Observatory (LIGO) sobre gravidade. Pois é a primeira deteção direta de ondas gravitacionais e um resultado muito aguardado desde a predição de Einstein sobre ondas de gravidade em 1916”.

Complementou dizendo: "É um privilégio ter o nosso trabalho, que abriu toda uma nova área de pesquisa, mudando filosoficamente a nossa maneira de pensar sobre o caos, considerada como um avanço tão significativo na física."

O Prêmio Nobel de Medicina será anunciado em 3 de Outubro, seguido pelo de física em 4 de Outubro, e o de química em 5 de Outubro.

Prêmios Conquistados
1974 - Fulbright Award, Fulbright-Hayes Foundation.1997 - Doctor Honoris Causa, Universität Potsdam.
1989 - Distinguished Scientist Lecturer, Carnegie Mellon University.
1991 - Fellow of the American Physical Society, American Physical Society. 1995 - North British Lecture Tour Award, British Mathematical Society.
1996 - Toshiba Chair as World-renowned Scholar, Waseda University.
1996 - Senior Humboldt Prize, Alexander von Humboldt Foundation. 1996
1996 - Distinguished Faculty Research Award, University of Maryland.
2003 - Membro Titular, Academia Brasileira de Ciências.
2003 - Humboldt Prize Revisit, Alexander von Humboldt Foundation.
2009 - Membro Honorário do International Physics and Control Society.
2011 - Membro do Institute of Physics (GB).
2012 - Membro Royal Society of Edinburgh.
2012 - Professor Honorário, Xi'an University of Technology, China.
2012 - Professor Honorário, Lanzhou University, China.
2014 - Doctor Honoris Causa, Le Havre University, France.
2015 - Professor Honorário, Xi'an Jiaotong University, China.
2004 - Atingiu 10.000 citações, Science Citation Index.
2010 - Atingiu 21.000 citações, Science Citation Index.
2011 - Atingiu 31.000 citações, Google Scholar.

P.S. a mais provável grafia de seu sobrenome no idioma polaco é Gryboś. E em sendo assim, existem 1059 pessoas em diferentes cidades da Polônia atualmente com este sobrenome. A maioria em Nowy Sącz (216 pessoas), Jasło (32), Tarnów (28) e Cracóvia (27)

Palavras polacas - 7

Pronúncia
Pokrywka (tampa) = pókrêfca,
Płyta gazowa (registro de gás) = PUÊta gaSÓva,
Palnik (acendedor) = PÁLnic
Mikrofalówka (forno microondas) = microfáLÓfca,
Garnek (caçarola) = GÁRnek,
Piekarnik (forno) = piéCÁRnic,
Toster (torradeira) = TÓSter,
Mikser (batedor) = MIkssér,
Patelnia (frigideira) = PaTÉLnia

A maioria das palavras polacas são paroxítonas, portanto a sílaba tônica, ou forte é a penúltima. Uma consoante sozinha no final das palavras, não é uma sílaba, portanto, não é a última.

The Independent: Um guia para a Polônia

O jornal de "Independent" de Londres, publicou dias atrás uma extensa reportagem sobre a Polônia, assinada por Andy Jarosz.

O título pretende apresentar o país para os turistas ingleses: "Um guia para a Polônia...".

Mas vamos ao texto:

É conhecida por suas cidades que envelheceram com a história, mas se aventurar além dos centros urbanos vai permitir encontrar algumas das montanhas mais pitorescas, lagos e costa da Europa.

Muitas viagens a Polônia levam a locais históricos do país, mas suas cadeias de montanhas oferecem vistas igualmente espectaculares

"Venha para o passado, experimentar o futuro", poderia facilmente ser um novo slogan para o turismo polaco. Os visitantes são atraídos para o país principalmente por suas cidades medievais e locais sombrios relativos à sua história no século 20. Quando chegam nas principais metrópoles da Polônia, no entanto, estão susceptíveis de serem atingidos por blocos de torre de vidro modernos, moda de vanguarda, e um vibrante cenário gastronômico, que é um dos mais dinâmicos da Europa.

Sempre que se olhar na Polônia, é difícil escapar da evidência de que ela tem sido indelevelmente moldada pela sua localização geográfica; grandes cidades como Varsóvia, Cracóvia e Wrocław (uma das Capitais Europeias da Cultura deste ano de 2016) devem sua magnífica arquitetura pela posição no centro das grandes rotas comerciais da Europa. Mas isso também trouxe destruição e sofrimento, assentada como tem sido há séculos entre as nações mais poderosas do continente.

Torres modernas ao lado Palácio da Cultura e Ciência (Getty Images)

Enquanto os visitantes internacionais têm sido atraídos pela história da Polônia, o país está longe de ter falta de atrativos naturais. As zonas úmidas e cristalinas dos Lagos da Mazuria estão se tornando locais de mais fácil acesso no verão, graças ao lançamento de novos voos das companhias áreas europeias.

As montanhas Tatra, entretanto, oferecem grandes oportunidades para esquiar no inverno e uma abundância de trilhas para caminhadas no verão. E a costa do Mar Báltico na Polônia, durante muitos anos, oferecendo turismo de saúde à moda antiga a um mercado, principalmente doméstico, tem se desenvolvido rapidamente com spa alternativo para exigentes visitantes estrangeiros.

A menção da cozinha polaca não pode agitar o mesmo sentimento de emoção como seus equivalentes franceses ou italianos, mas há muito mais para se comer aqui do que uma série de combinações de porco indigesta, com repolho e batata. O Senses (sensesrestaurant.pl) é uma nova opção na cena da gastronomia de Varsóvia. Ele é a segundo destino da cidade com estrela Michelin. E enquanto os mercados de noite podem ser atrações familiares no Sudeste Asiático, o equivalente varsoviano recentemente se estabeleceu logo atrás da estação  de trem central; que oferece uma grande variedade de pratos frescos, com comida de rua asiática dominando o menu.

Apesar do seu amplo apelo, a Polônia permanece relativamente livre das grandes multidões de turistas, mesmo no pico dos meses de verão; assim pode oferecer tudo do melhor para aqueles que fazem uma viagem para lá.

*Uma libra esterlina 1£ vale atualmente 5,2 złotys polacos e o dólar é cotado em US$ 1 por 4 złotys.

Varsóvia
A capital da Polônia é uma cidade moderna, de classe mundial, com muitos museus contemporâneos. Saiba mais sobre o heroísmo e traição que levou a Varsóvia a ganhar o título de cidade mais destruída do planeta no Rising Museum Warsaw (1944.pl; 18 złotys a entrada), ou voltar séculos no excelente Museu da História dos polacos-judeus (polin.pl; 25 złotys o ingresso); pois é uma imersão na rica herança judaica da cidade.

Na lista da Unesco, está a reconstruída Cidade Velha, com músicos de rua se apresentando ao vivo, em cafés e multidões de turistas. Vale a pena dar um passeio à noite para vê-la em sua forma mais atmosférica.

A Praça Zamkowy, na entrada para a Cidade Velha, oferece uma visão do passado de Varsóvia como a capital florescente do século 17 (Getty Images)

No ano passado foi inaugurada a segunda linha de metro da cidade, ligando os bairros no lado leste do rio Vístula, como Praga, uma área anteriormente degredada que está sendo regenerada, com as fábricas e armazéns sendo transformados em galerias, bares e cafés. Soho Factory (sohofactory.pl) exemplifica esta transição; uma coleção de espaços industriais velhos, hoje, é o lar de galerias, restaurantes e lojas.

"The Neon Muzeum" no "Soho Factory é dedicado à preservação
dos sinais da guerra fria na era de neon da Polônia

Cracóvia
A cidade é a jóia cultural da Polônia, e seus edifícios, e não seu povo, foram poupados do pior dos horrores da Segunda Guerra Mundial. Sua cidade velha medieval permanece firmemente intacta; os visitantes se reúnem em torno da magnífica Stary Rynek (Praça do Velho Mercado), onde a cada hora se pode ouvir o toque interrompido de uma corneta soando a partir da torre da Basílica de Santa Maria.

No canto esquerdo, a Mariacka, construída no século 14,
é um dos pontos mais espetaculares da cidade (Getty) 

Explore o Castelo Wawel, a antiga sede da realeza polaca (wawel.krakow.pl). Os ingressos variam de acordo com as exposições e as partes do castelo. E dar um passeio no Kazimierz (pronuncia-se cájimiéje, ou Casimiro em português) é um pulo. Bairro que já foi coração pulsante da vida judaica da cidade.

A história da guerra é melhor explorada num moderno museu, a ex-fábrica de esmaltados de Oskar Schindler (mhk.pl; ingresso a 21 złotys). Além é claro de uma curta viagem de Cracóvia para Auschwitz-Birkenau (auschwitz.org; entrada gratuita), onde os visitantes podem compreender melhor o que foram os horrores nos campos de concentração e extermínios alemão nazistas.

Aventuras de montanha
As montanhas Tatra dividem a Polônia da Eslováquia e oferecem paisagens espectaculares. A cidade de Zakopane passa de estância de esqui de inverno para uma base popular de caminhadas nos meses de verão. Enquanto a caminhada até o ponto mais belo, a Morskie Oko (8 km) é geralmente muito visitado, pode-se facilmente se perder entre as multidões que tomam de assalto o caminho ao redor do lago glacial verde-esmeralda.

O Parque Nacional Bieszczady oferece uma vista deslumbrante no Sudeste da Polônia

Para uma experiência "cabeça" na montanha mais remota do Parque Nacional Bieszczady (podkarpackie.travel) no sudeste da Polônia. Aqui vai se encontrar trilhas isoladas ao longo de cumes dramáticos, aldeias abandonadas, e densas florestas que abrigam uma rica variedade de vida selvagem, incluindo ursos negros e lince.

Prazeres costeiros
O verão na costa báltica da Polônia tem sido sempre um assunto apenas de turistas domésticos (os próprios polacos), mas nos últimos anos o número de visitantes internacionais tem aumentado. Gdańsk é a maior cidade e foi o berço do movimento Solidariedade, que promoveu o fim do regime comunista. Pode conhecer tudo sobre ele no Centro de Solidariedade Europeu (ecs.gda.pl; 17 złotys a entrada).

A história de Gdańsk está intimamente ligada ao comércio; cerca de 90% do âmbar no mundo é colhido na costa do Báltico e a riqueza resultante disso é evidente nos muitos grandes edifícios da Cidade Velha. As cidades próximas costeiras de Sopot e Gdynia são destinos para um relaxar descontraído; o Hotel Sopot familiar (hotelsopot.eu) tem somente quartos duplos a 350 złotys, enquanto o duplex no sofisticado Hotel Quadrille em Gdynia (quadrille.pl) tem diárias a partir de 235 złotys; ambos oferecem pacotes promocionais.

Terra dos Lagos
Conhecida como "A Terra dos Mil Lagos", a Mazuria é uma região de baixa altitude e popular entre os entusiastas dos esportes aquáticos. Caso você prefira vela ou wakesurfing, mas também oferece passeios de bicicleta.

Os balneários de Gizycko e Mikołajki são centros de lojas de artes ao ar livre e cafés, onde as noites são curtidas, principalmente, com refeições ao ar livre à beira do lago, brindados pelo pôr do sol sobre a água.

Os belos lagos da Mazuria 

Até agora, esta pitoresca região se manteve fora da rota turística internacional, mas já existem vôos regulares para Olsztyn-Mazury desde Luton (wizzair.com) este verão, e Stansted (ryanair.com) no inverno, as coisas tendem a mudar.

Chegando lá
Entre as companhias aéreas europeias que voam para a Polônia, incluem-se: LOT, British Airways, Wizz Air, Ryanair e easyJet.

Mais informações: poland.travel