Życzymy smacznego!"Desejamos bom apetite" é a saudação mais ouvida nesta "quinta-feira gorda" na Polônia e em muitas cidades dos Estados Unidos, Canadá e em tantas outras concentrações de polacos em todo o mundo. Hoje, última quinta-feira antes do início da Quaresma é o "Dia do Sonho" , ou "Dzień Pączki". Também conhecido como “Tłusty czwartek”, ou “Fat Thursday". Hoje é dia de comer muitos "sonhos", embora a tradição polaca recomende comer 2 sonhos e meio e desejar felicidades e sorte a todos. Então corra a confeitaria mais próxima ou para a cozinha. A receita está aqui mesmo neste blog.
Acesse o arquivo ao lado no dia 17 de janeiro ultimo
P.S. a pronúncia da saudação em polaco é jitchimi smatchenégo.
