Como fazer Zapiekanki

O famoso sanduíche polaco é o de cogumelo. Seu preparo é ensinado aqui neste vídeo. O melhor e mais delicioso é aquele da praça central do bairro judeu do Kazimierz, em Cracóvia. Principalmente aqueles vendidos à meia-noite.

O mestre-cuca neste vídeo é o Piotr Ogiński.